お豆のキャセロール

窯内温度:170℃ 調理時間:120分

材料; ローリエ  エシャロット 豆 コショウ 塩 エキストラバージンオイル ベーコン ローズマリー チェリートマト 土鍋のキャセロール

手順

1.エシャロットをキザミます

2.チェリートマトをカット

3.ベーコンをカット。

4.土鍋に火をつけ、バージンオイルをたっぷり加え、

5.エシャロットを炒めます。

6.ベーコンも追加し、よく炒めます

7.豆を入れてかき混ぜて、ローリエとローズマリーの葉を加え、

8.チェリートマトを加えます。

9.水をひたひたになるまでいれて、

10.170℃のピザ窯にアルミホイルで蓋をした土鍋を入れて、1時間30分焼き上げます。