ピザ窯の世界

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ピザ窯の世界

絶品ピザが焼ける、ピザ窯の世界をいろんな角度からご紹介します。   

コンテンツはどんどん追加していく予定です。乞うご期待!!

 

ピザの基礎知識

ピザを焼くなら押さえておきたい基礎知識。
これであなたもピザ職人の仲間入り!

 

 

ピザ窯レシピ

ピザ窯で焼けるのはピザだけではありません。
パンやケーキ・BBQなどあらゆる焼き物料理が得意です。

 

 

 

真のナポリピッツァ

ナポリピッツァには世界基準があります。
真のナポリピッツァ協会の厳粛な規則を紹介します。

 

 

 

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