ピザ窯 KABUTO (かぶと)ポータブルピザオーブン

¥29,800 税別

送料込みのお値段です。

只今在庫切れ 再入荷2019年1月予定


薪窯 ピザ窯 新時代!

薪や小枝、木質ペレットを燃料とする屋外専用の移動式オーブンです。
本格的なピザ釜として、また、その他のオーブン料理をお楽しみいただけます

ピザピール 、ピザストーン、ペレット計量カップ付属。

さらに、今なら当店だけのオリジナル

耐火/耐熱グローブをプレゼント!
※グローブの色は選べません。

在庫切れ

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説明

プロ顔負けの本格ピザ窯 ”KABUTO”

薪窯で焼いたピザはひと味違います。
しかし数百キロにも及ぶ重量、設置スペース、長時間の余熱など、ピザを味わうまでのハードルは高いもの。ましてや家庭では…。
KABUTOはそんな薪窯の性能をギュッとコンパクトにした可愛らしいピザオーブンです。どこでも持ち運べて様々な場所でピザパーティーが楽しめます。
一世を風靡した石釜DIYの時代から、もっと気軽に本格ピザが味わえる時代へ! ピザ新世紀の到来です。

KABUTOのおすすめポイント

●脚を畳んで持ち運び簡単。庭やフィールドなど好きな場所で楽しめる
● 小枝と木質ペレット両方使える多燃料タイプ
● オーブン温度は約25分で300℃以上に! 短い余熱時間ですぐに焼ける
● 燃料を徐々に投入できるので長時間焼き続けられる
● 薪窯オーブンとして肉や野菜のグリルなど幅広い調理ができる
● プラスドラーバー1本で約30分で組み立てられます

 

 

燃料に着火してから約25分で余熱は完了。オーブン内は約40分で400℃に達します。

ピザの焼き上がりまでたったの2分ほど。誰でも簡単にチーズとろ~り、生地はパリッの本格ピザを味わうことができます。

ピザに限らず、肉や野菜のローストなど素材の旨味を引き出すオーブン調理も得意。メニューの幅が広がります。

ホーローのオーブン皿「ロースター」を使ったチキンの照り焼き。

小枝、木質ペレット両方使える

森で拾った小枝、10センチ以内の木っ端(針葉樹、広葉樹どちらでも)、エコ燃料のペレットなど、木質バイオマス燃料が利用できます。

上火+ストーン=ダブルの熱構造

炉とオーブンはパーテーションで区切られた別構造。
パーテーションを越えて上部から注がれる直火と、下から温めるピザストーンの安定した熱が得られます。このダブルの熱でプロ顔負けの焼き上がりを可能にしています。

着火方法

1.着火剤、薪、ペレットを用意します。ピザストーンを炉に置き、燃料投入口とオーブンドアを 閉じてください。

2.燃焼ボックスに薪や小枝の場合は 6 ~ 8 本、ペレットの場合は付属のカップ 3 杯を目安(薪 とペレットの混合も可能)に、燃焼ボックスから飛び出さな いように着火剤と燃料を投入します

3.燃焼ボックスを本体に 2/3 程差し込み、軸の長いライター やマッチ等で、着火材に点火してください。着火剤の点火を確認したら、速やかに本体の奥まで燃焼 ボックスを挿入してください。 無理に押し込まないようご注意ください。

ペレットフィーダー(燃料投入口)から、小枝、ペレットなどを徐々に投入することで、長時間の調理が楽しめます。

構造と各部名称、付属品

オーブン内有効寸法:W270×D320×H55mm
10インチ(直径24cm)または32cm四方までのピザを焼くことができます

ピザピール 、ピザストーン、ペレット計量カップが付属されています。
ピザストーン・ピザピール・燃焼ボックスの別売りもございます。
お問い合わせください。

製品仕様

サイズW440×D740×H836mm(ハンドル、煙突含む)
重量16.5kg (本体装備)
材質ステンレス、木、コージェライト
付属品ピザストーン、ピザピール 、ペレット計量カップ
燃料木片、木質ペレット
 備考組立式/中国製

本製品は屋外でご使用いただくためのものです。室内で は絶対に使用しないでください。

・用途以外に使用しないでください。

・本製品の分解、および改造は絶対にしないでください。

・使用する燃料は、よく乾燥した自然の薪・小枝、その他木質バイオマス燃料のみご使用ください。合板や石炭、 ビニール、液体燃料等を使用すると、破損や火災の原因 になります。

・本製品をご使用中、およびご使用後しばらくの間は本製品の表面や取っ手、調理器具などが高温になりますので、 お取り扱いの際は手袋を着用いただくなど、やけどには 十分ご注意ください。

・本製品をご使用中、特に小さなお子様やお年寄り、お身体の不自由な方が周りにいる場合は、誤って手などが触 れないよう、周囲の方々が十分に注意してください。

・本製品を置く場所は、転倒防止のため、平らで安定した 場所に置き、ご使用前にぐらつかないことを必ずご確認 ください。

・ウッドデッキや枯れ草など、使用中に燃えたり溶けたりする可能性のある上で本製品を使用しないでください。

・枝葉が茂る樹木の下や、周囲の燃えやすい物の近くに本製品を設置しないでください。本体から周囲の可燃物ま では 30cm 以上の離隔距離を設けてください。

・ご使用中は、本体のそばから離れないようにしてください。思わぬ事故が発生するおそれがあります。

・気象条件の悪い日、特に風の強い日はご使用をおやめください。

・天ぷらなどの揚げ物は絶対にしないでください。

・調理に使用した容器等は大変熱くなりますので、テーブルなどに置く場合は必ず鍋敷きなどをお使いください。

・破損・異常が見られる場合は、直ちにご使用をおやめください。

・ご使用後は必ず炉や煙突に堆積したススを掃除してください。掃除を行わないと、燃焼に不具合が発生する他、 火の粉が飛散し火災のおそれがあります。

・炭や灰の不始末は、火災の危険があります。

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