アップルパイ

窯内温度:180℃ 調理時間:30分+60分

 

材料

  • りんご700g 塩 レモン 小麦粉200g 牛乳200ml 卵2個 粉砂糖 板チョコレート200g バター100g バニラ ベーキングパウダー 砂糖200g

手順

  1. 1.レモンを皮をすりおろしてから、絞ります
  2. 2.りんごの皮をむいて薄くスライスします
  3. 3.りんごにレモン汁をかけます
  4. 4.卵を割って、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜます
  5. 5.溶かしたバターを加え
  6. 6.塩を少々追加します
  7. 7.泡立て器で混ぜます
  8. 8.レモンの皮とベーキングパウダーを追加
  9. 9.ミルクとバニラを追加
  10. 10.小麦粉をふるいにかけて泡立て器で混ぜます
  11. 11.容器の中のりんごに注ぎ、混ぜ合わせます
  12. 12.ベーキングトレーにバターを塗って、小麦をふって先ほどのりんごを流し込みます
  13. 13.アルミホイルでふたをして、約1時間、180℃で焼きます