窯内温度:170℃ 調理時間:120分
材料; ローリエ エシャロット 豆 コショウ 塩 エキストラバージンオイル ベーコン ローズマリー チェリートマト 土鍋のキャセロール
手順
1.エシャロットをキザミます
2.チェリートマトをカット
3.ベーコンをカット。
4.土鍋に火をつけ、バージンオイルをたっぷり加え、
5.エシャロットを炒めます。
6.ベーコンも追加し、よく炒めます
7.豆を入れてかき混ぜて、ローリエとローズマリーの葉を加え、
8.チェリートマトを加えます。
9.水をひたひたになるまでいれて、
10.170℃のピザ窯にアルミホイルで蓋をした土鍋を入れて、1時間30分焼き上げます。